И снова про питание vol.2

Захотелось поподробнее остановиться на питании и силовых тренировках, а точнее на взаимосвязи того и другого.

Я думаю, каждый в курсе, что человек, ведущий пассивный образ жизни, ест меньше калорий, чем человек, ведущий активный образ жизни. И количество потребляемых калорий растет в зависимости от твоей активности (сколько раз в неделю занимаешься и каким видом спорта). 

Например, ты - начинающий культурист. У тебя 29% жира и 29% мышечной массы. Тренер или ты сам составляешь себе программу питания и тренировок. Твоя цель - снизить процент жира и немного увеличить мышечную массу. Если ты все делаешь правильно, и через некоторое время (это может быть пол-года, а может и год) есть эффект, такой как уменьшение жира на 9% и увеличение мышечной массы на 5-10% (опять же, это ПРИМЕР для наглядности), то нужно обязательно пересчитать рацион. Почему? Потому, что тебе нужно больше есть. Твоих мышц стало больше, а им нужно больше калорий, чем жиру. Такой вот парадокс - чем лучше твоя физическая форма, тем КАЧЕСТВЕННЕЕ и больше тебе нужно есть.

Именно поэтому я советую всем людям, которые занимаются в тренажерном зале, забыть про весы как таковые. Нет, конечно, взвешиваться нужно, для статистики, смотреть, в какую сторону движется вес. Но вес - это не главный показатель твоей хорошей физической формы. Главный показатель - это жир и мышцы. 

Практически в каждом зале есть анализатор тела (весы с измерением этих двух показателей). На крайний случай, его можно купить, он не стоит очень дорого.

Я очень много литературы перечитала на тему питания до и после тренинга. Мнения, конечно, расходятся (не сильно, но все же), но я следую уже давно следующим правилам:

• до силовой тренировки нужно есть белки и углеводы (жиры желательно исключить или не более 3-5г);
• после силовой тренировки в первые 20-30 минут выпить быстро усваиваемый белок (например, шейк) и быстрый углевод (тут как раз можно съесть фрукт, ложку меда, зефир, мармелад, или даже выпить небольшой фреш);
• через час после этого съесть полноценный обед, состоящий из углеводов и белков. Жиры сразу после тренировки есть не рекомендуют, поскольку они мешают усвоению белков и углеводов (а после силовой это очень важно);

В дни без тренировок жир можно есть в любое время. Я часто ем казеиновый протеин (творог) перед сном с добавлением авокадо и никакого вреда от этого нет. Если ты мнителен, то ешь перед сном один лишь белок.

Например, ты ешь 5-6 раз в день. Старайся составлять равные по питательности приемы пищи. В каждый прием пиши желательно добавлять белки, но не больше 30-40г за раз. Медленные углеводы в первой половине дня (или первые 3-4 приема пищи). К вечеру оставляй белки, клетчатку (преимущественно зеленые свежие овощи), ну и немного жиров тебя не убьет.

Кажется, все, ничего сложного! :)