Полезен ли фреш?
Фреш или свежевыжатый сок. Ты, наверное, неоднократно слышал, что пить свежие соки очень и очень полезно. В принципе, оно так, но польза эта весьма преувеличена.
Я же считаю, что лучше съесть фрукт и получить тот же фруктовый сок, пользы от этого будет куда больше, и я сейчас объясню - почему.
Когда ты делаешь фреш, скажем, апельсиновый, то берешь 2-3 апельсина (в среднем по 150-200 гр, зависит от размера), и на выходе получается витаминная бомба весом в 100-250 ккал и 20-50 г быстрых углеводов (опять же, зависит от количества и размера апельсинов). И это только один стакан свежего сока. Если в день ты делаешь два или три, то умножай соответственно.
В соке, в отличие от самого фрукта, нет той пресловутой полезной клетчатки. Именно клетчатка обладает полезными свойствами, а не сок. Сок - это вода. Да, содержит витамины, на этом как бы не все. Там еще полно сахара. И сахара в соке гораздо больше, чем во фрукте. Потому, что выпить сок, состоящий из трех яблок - это быстро и просто, чем съесть одно яблоко целиком.
Ошибка многих в том, что соки они принимают за питье, на самом деле, сок - это еда. И для тех, кто худеет или более-менее следит за калориями, это - калорийная еда. НЕ вода. Поэтому, лучше съесть фрукт целиком и в первой половине дня (об этом я уже говорила).
Исключение составляет силовая тренировка. Тут я против небольшого стаканчика фреша (1-2 маленьких плода) ничего не имею. Быстрые углеводы, которые очень необходимы организму после силовой, в виде сока - отличная альтернатива фрукту.
Помимо всего этого, фреши повышают аппетит.
В общем, сколь бы глянцевые журналы не кричали о пользе свежего сока, помни о том, что ни детям, ни взрослым, пить соки в неограниченном количестве не рекомендуется.
Я же считаю, что лучше съесть фрукт и получить тот же фруктовый сок, пользы от этого будет куда больше, и я сейчас объясню - почему.
Когда ты делаешь фреш, скажем, апельсиновый, то берешь 2-3 апельсина (в среднем по 150-200 гр, зависит от размера), и на выходе получается витаминная бомба весом в 100-250 ккал и 20-50 г быстрых углеводов (опять же, зависит от количества и размера апельсинов). И это только один стакан свежего сока. Если в день ты делаешь два или три, то умножай соответственно.
В соке, в отличие от самого фрукта, нет той пресловутой полезной клетчатки. Именно клетчатка обладает полезными свойствами, а не сок. Сок - это вода. Да, содержит витамины, на этом как бы не все. Там еще полно сахара. И сахара в соке гораздо больше, чем во фрукте. Потому, что выпить сок, состоящий из трех яблок - это быстро и просто, чем съесть одно яблоко целиком.
Ошибка многих в том, что соки они принимают за питье, на самом деле, сок - это еда. И для тех, кто худеет или более-менее следит за калориями, это - калорийная еда. НЕ вода. Поэтому, лучше съесть фрукт целиком и в первой половине дня (об этом я уже говорила).
Исключение составляет силовая тренировка. Тут я против небольшого стаканчика фреша (1-2 маленьких плода) ничего не имею. Быстрые углеводы, которые очень необходимы организму после силовой, в виде сока - отличная альтернатива фрукту.
Помимо всего этого, фреши повышают аппетит.
В общем, сколь бы глянцевые журналы не кричали о пользе свежего сока, помни о том, что ни детям, ни взрослым, пить соки в неограниченном количестве не рекомендуется.
Комментарии
Отправить комментарий