К основному контенту

Nutrition


Список со временем может пополняться, но на данный момент он выглядит так:

БЕЛКИ
Обезжиренный домашний творог или cottage cheese
Любая рыба (преимущественно рыба, богатая жирными кислотами омега3)
Птица (куриное филе, индейка)
Телячий, индюшачий или куриный фарш (с наименьшим содержанием жира)
Куриные белки и целые куриные яйца
Морепродукты

УГЛЕВОДЫ
Картофель
Батат (сладкий картофель)
Бурый и белый рис
Паста (преимущественно whole grain pasta)
Ржаной хлеб
Ржаные хлебцы
Рисовые лепешки
Тортиллы
Гречневая крупа
Овсяная крупа
Ячневая крупа
Овощи 
Фрукты

ЖИРЫ
Орехи
Авокадо
Оливковое масло
Подсолнечное масло
Жирная рыба (скумбрия)
Яичные желтки

Пить не менее 1,5 л воды в день. Мы пьем порядка 2-2,5л, зависит от интенсивности тренировок.
Для соусов часто использую томатную пасту, в ней мало калорий и всего 4 г углеводов на 100 мл. 
Питание 5-7 раз в день, в зависимости от рациона, тренировок и ваших целей. В дни тренировок я ем 6 раз, в остальные дни 5 раз в день. Частое питание небольшими порциями ускоряет метаболизм!
На ночь всегда ем домашний творог - он отличный источник казеинового протеина. Казеин - это сложносоставной белок, который переваривается длительное время, тем самым обеспечивая организм необходимыми аминокислотами. Для меня важно, чтоб мой организм голодал ночью как можно меньше :)
Я пью сывороточный протеин после тренировки и иногда в дни без тренировок. Смешиваю его с обезжиренным молоком или водой.

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Возвращение к жизни. Или как дожить до ста лет? Часть третья С тарению характерны некоторые физиологические симптомы: дегидрадация, старение нервной системы, пористость костей, старение хрящей, уменьшение мышечной массы, старение сердечно-сосудистой системы. Знаете, что самое интересное? Эти симптомы можно легко контролировать, а самое главное, их наступление можно предотвратить. Никто не говорит о том, что вы не будете стареть и покрываться морщинами. Да будете, конечно. Это естественно. Ваш хронологический возраст будет расти с каждым годом. Но то, в каком состоянии вы будете проживать свою старость - сильными или слабыми, больными или здоровыми, счастливыми или несчастными - в полной мере зависит от вас. Дегидрадация.  Тело маленького ребенка состоит на 70% из воды, а тело старого человека менее, чем на 60%. Дегидрадация - это патологическое состояние организма, вызванное уменьшением количества воды в нем ниже физиологической нормы. Говоря простым языком,...
Food pyramid
А что потом? В последнее время тема правильного питания и здорового образа жизни волнует, если не каждого, то многих. Кто-то приходит к этому сам, кто-то по совету или примеру знакомых. Сбалансированное питание, силовые тренировки, кардио и полноценный отдых - вот четыре составляющие здорового образа жизни. ЗОЖ - это стальная инвестиция в ваше будущее. Это, пожалуй, главный момент, ради которого человек и становится на путь спортивный. Но многие, в частности девушки, прежде всего готовы изменить свой образ жизни ради фигуры - похудеть им надо (а надолго ли?). Кому-то к свадьбе, кому-то к отпуску, кому-то через неделю нужно быть "в форме". Такой подход считаю крайне не верным и об этом я уже писала. Вы, стремящиеся похудеть ко дню Х, всегда будете на три шага позади тех, кто сделал спорт и питание частью своей жизни. Но как же можно давиться курогрудью всю жизнь и запивать ее водой? А как же жить? А и не нужно давиться. Хотите жить - живите. И вкусненькое тоже...